Творожные оладьи с зеленью
Весенние творожные оладушки с зелёным луком, укропом и петрушкой.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Творог
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Творог 200 г
- Кефир 1 ст
- Яйцо 1 шт
- Пшеничная мука 4 ст л
- Сода 1/3 ч л
- Зелёный лук 10 г
- Петрушка 10 г
- Укроп 10 г
- Соль
- Растительное масло
Приготовление~20-30 минут
Творог, кефир, соль пробить в блендере 3 минуты.
Вымыть и обсушить зелёный лук. Нарезать мелко.
Травы вымыть и обсушить. Измельчить.
Ввести яйцо, просеянную муку, соду, соль, зелёный лук, укроп, петрушку.
Перемешать.
Дать постоять 15 минут.
В сковороде разогреть растительное масло для жарки. Выкладывать оладушки на сковороду столовой ложкой и жарить с двух сторон до румяной корочки.
Подавать со сметаной.
Приятного аппетита!
Вымыть и обсушить зелёный лук. Нарезать мелко.
Травы вымыть и обсушить. Измельчить.
Ввести яйцо, просеянную муку, соду, соль, зелёный лук, укроп, петрушку.
Перемешать.
Дать постоять 15 минут.
В сковороде разогреть растительное масло для жарки. Выкладывать оладушки на сковороду столовой ложкой и жарить с двух сторон до румяной корочки.
Подавать со сметаной.
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!