Гренки с мандаринами и шоколадом
Гренки – это вкусный и очень удобный способ приготовить завтрак из оставшегося вчерашнего хлеба, потратив всего 10-15 минут времени. Дополняя гренки различными наполнителями и топингами, вы можете ежедневно получать новое вкусное блюдо. Гренки с мандаринами и шоколадом станут отличным завтраком для всей семьи. Подавайте их в теплом виде.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мандарин
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Мандарин 1 шт.
- Хлеб 80 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Молоко 3 ст.л.
- Сливочное масло 1 ст.л.
- Шоколад молочный 30 гр.
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 11
Подготовим яичный льезон для обжарки гренок. Развиваем куриное яйцо. Доливаем в миску к яйцу чуть-чуть молока.
Шаг 2 из 11
Размешиваем молоко с яйцом вилкой, чтобы получить однородный льезон.
Шаг 3 из 11
Берем белый хлеб, кусочки оставшегося батона или другой вид хлеба. У меня – «Воскресный» хлеб с отрубями. Если кусочки слишком большие, режем их по диагонали или пополам.
Шаг 4 из 11
Быстро, не давая хлебу размокнуть, обмакиваем кусочки в яичном «кляре».
Шаг 5 из 11
Выкладываем на сковороду сливочное масло. Обжариваем гренки с одной стороны пару минут.
Шаг 6 из 11
Затем переворачиваем и дожариваем еще минуту.
Шаг 7 из 11
Выкладываем обжаренные гренки на тарелку.
Шаг 8 из 11
Мандарин очищаем от кожуры, разбираем на дольки. Снимаем пленки и белые перегородки.
Шаг 9 из 11
Выкладываем очищенные мандариновые дольки на гренки.
Шаг 10 из 11
Посыпаем натертым шоколадом. Удобно тереть плитку шоколада на терке, разместив непосредственно над гренками.
Готово!
Гренки с мандаринами и шоколадом готовы. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!