Десерт с карамелизированными мандаринами
Понравился 1 повару
Просмотрен 8221 раз

Мандарины, карамелизированные в сиропе из апельсинового сока с молотой корицей . Этот десерт подаем теплым с шариком мороженого или сыром рикотта. Очень вкусно !
Норма на 3 порции.
Норма на 3 порции.
Ингредиенты
- Мандарин 6 шт.
- Сливочное масло 30 гр.
- Сахар 60 гр.
- Сок апельсиновый 70 мл.
- Корица Щепотка
- Сыр рикотта 250 гр.
- Сахар 10 гр.
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
Мандарины почистить от кожуры и аккуратно убрать все прожилки.

Шаг 2 из 5
В сковороде растопить сливочное масло, добавить сахар и апельсиновый сок.
Дать немного покипеть, добавить корицу и уложить мандарины.

Шаг 3 из 5
Мандарины переворачивать с одной стороны на другую, поливая все время сиропом.
На все уйдет не больше 10 минут. Сироп за это время хорошо уварится и загустеет.

Шаг 4 из 5
К сыру добавить немного сахара (можно и без него)
Перемешать.

Готово!
Десерт украсить ягодами и крошкой бисквита или печенья.
Угощайтесь !

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Красивый и вкусный десерт. 

10 марта 2015 21:35
Ответить
Да уж! это не просто вкусно, это очень вкусно! 

9 марта 2015 23:01
Ответить
Такого точно не пробовала, очень вкусно! 

9 марта 2015 21:20
Ответить
Виноградный десерт из творога
Вкусный десерт из творога с виноградом и грушей. ...
10.03.2014, 13:04
Oduvanchik
Компот из домашних груш и яблок
Летом большое изобилие фруктов и ягод, и если у вас в саду поспели г ...
19.08.2017, 20:21
ihajse
Груши в карамели с вином
Предлагаю заготовку на зиму из груш в ароматной карамели на основе в ...
03.10.2015, 17:45
Navely
Молочный коктейль с грушей и яблоком
Хочу поделиться с вами вкусным десертным напитком на основе фруктов ...
30.01.2017, 22:49
uliay
Салат с печеной грушей
Салат с печеной грушей, хрустящими кусочками бекона, козьим сыром и ...
16.02.2013, 19:00
Татьяна Маражо
Персико-грушевый компот на зиму
Персико-грушевый компот на зиму. Такой компот вы с удовольствием буд ...
23.11.2020, 19:42
Nadin 05
Компот из груш с клюквой
Вкусный, полезный и ароматный напиток. ...
29.08.2014, 16:27
Ленок-Кленок
Груша в сахарном сиропе с сыром Камамбер
Груша, покрытая сахарным сиропом, станет основой десерта. Дополним г ...
06.11.2015, 11:20
mnat
Груши консервированные в сиропе с лимоном
Груши консервированные в сиропе с лимоном. Груши мы будем консервиро ...
30.11.2020, 07:36
Nadin 05
КУРНИК, или чем порадовать маминых подруг?!
Большой Курник я приготовила на День рождения моей мамы, который был ...
23.01.2012, 11:36
mama Tasi