Яичница «В окошке»
Хочу вам предложить сытный и вкусный вариант подачи яичницы с ветчиной и сыром на завтрак, который будет интересен как взрослым, так и детям. Итак, приступим к приготовлению.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Английская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Хлеб белый 2 кус.
- Сыр твердый 40 г.
- Ветчина 40 г.
- Лук зеленый по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 8
Отрезать 2 кусочка хлеба толщиной примерно в 1 см. Вырезать середину, как на фото.
Шаг 2 из 8
Твердый сыр натереть на мелкой или средней терке. Ветчину порезать кубиками.
Шаг 3 из 8
Тонко нашинковать зеленый лук.
Шаг 4 из 8
Разогреть сковороду с растительным маслом. Выложить хлеб, в середину вбить куриное яйцо, посолить и поперчить по вкусу.
Шаг 5 из 8
Посыпать зеленым луком.
Шаг 6 из 8
Выложить нарезанную кубиками ветчину.
Шаг 7 из 8
Сверху ветчины посыпать сыром яйцо и хлеб. Готовить на маленьком огне с закрытой крышкой до готовности.
Готово!
Готово! Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!