Кабачковые оладьи с адыгейским сыром
Как только начинается сезон кабачков я начинаю готовить оладьи.Каждый день разные для разнообразия.Предлагаю один из вариантов - очень нежные и вкусные оладушки с адыгейским сыром.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Адыгейская
- Основной ингредиент:Кабачок
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт
- Сыр адыгейский 250 г
- Яйца 3 шт
- Зелень(укроп,петрушка) 1 пучок
- Мука 4 ст.л.
- Соль,перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
Адыгейский сыр натереть на средней тёрке.
Шаг 2 из 5
Натереть кабачок,слить выделившуюся жидкость(без фанатизма),добавить зелень и натёртый сыр.
Шаг 3 из 5
Добавить яйца,муку,соль перец,хорошо перемешать.
Шаг 4 из 5
Разогреть в сковороде масло и выкладывать оладьи столовой ложкой.
Готово!
Жарить с двух сторон до румяности.
Приятного аппетита!!!
Приятного аппетита!!!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!