Оладьи творожные
Это не обычные оладьи, но и не привычные сырники. Подавать их лучше на завтрак, все домочадцы с удовольствием полакомятся такой выпечкой с чашечкой чая или кофе.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Мука 0,75 ст.
- Сода 1 ч.л.
- Кефир 1,5 ст.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Творог 120 гр.
- Сахар 2 ст.л.
- Масло растительное 2-3 ст.л.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Тесто лучше замешивать в комбайне - так оно будет однородным. Выкладываем в чашу творог и яйцо.
Шаг 2 из 6
Добавляем кефир и сахар. Взбиваем.
Шаг 3 из 6
Добавляем муку и соду. Взбиваем.
Шаг 4 из 6
Если нужно, подсыпаем еще муки. Даем тесту постоять полчаса.
Шаг 5 из 6
На сковороде нагреваем растительное масло. Тесто выкладываем ложкой и жарим оладьи с двух сторон.
Готово!
Творожные оладьи готовы. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!