Кабачковые оладьи из свиным фаршем и грибами
И снова кабачки, как много рецептов приготовления этого простого овоща. Предлагаю вам приготовить кабачковые оладьи с мясом и грибами. Как всегда вкусно и очень сытно.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Кабачок
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Кабачок 100 гр.
- Фарш свиной 100 гр.
- Шампиньоны 50 гр.
- Мука 15 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный щепотка
- Масло растительное для жарки
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
На крупную терку натереть шампиньоны.
Шаг 2 из 6
Далее добавить натертый на крупную терку кабачок.
Шаг 3 из 6
Добавить свиной фарш к овощам.
Шаг 4 из 6
Добавить муку, специи и куриное яйцо. Хорошо перемешать, масса получается слегка жидкая.
Шаг 5 из 6
Ложкой выложить фарш на горячую сковороду, разровнять и обжарить с обеих сторон до полной готовности.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!