Чипсы кабачковые острые
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4474 раз
Кабачковые чипсы -интересная и оригинальная закуска к пиву.
Ингредиенты
- Кабачок 2 шт
- Перец красный молотый 1 ч.л.
- Соль мелкая 2 ч.л.
- Тимьян 2 ч.л.
- Паприка сухая молотая 2 ч.л.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Кабачок нарезаем очень тонкими дольками. Чем тоньше-тем лучше.
Шаг 2 из 5
Складываем на блюдо. Посыпаем хорошо солью и тимьяном. Перемешиваем и оставляем на 1-2 часа.
Шаг 3 из 5
Раскладываем кабачки на сухую фольгу и ставим в духовку при минимальной температуре на 10 минут. Переворачиваем и снова на 10 мин. Дальше выключаем духовку и сушим в горячей выключенной кабачки до остывания духовки периодически переворачивая. Вынимаем кабачки, снова греем духовку, выключаем и сушим. Я делала так 3 раза. Можно просто использовать сушку для овощей.
Шаг 4 из 5
Готовые кабачки перед подачей посыпаем обильно смесью паприки и красного перца.
Готово!
Такие чипсы - прекрасная закуска как к пиву, так и просто можно похрустеть ими перед телевизором.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо большое
31 августа 2014 13:40
Ответить
Юля, отличная идея!!!
31 августа 2014 13:32
Ответить
Салат "Щетка"
"Щетка" - вкусный, полезный и легкий салат. Идеально подходит для ра ...
25.02.2017, 00:23
Evangelina
Рисовый суп с овощами
Легкий рисовый суп с зимними овощами и корнеплодами. В суп кладем ра ...
17.02.2016, 11:45
mnat
Морковные вафли
Морковные вафли по рецепту получаються очень вкусными и полезными. Д ...
17.06.2021, 16:10
Yulia.
Запеченная морковь
Печенные овощи очень полезны. А запеченная таким образом морковь, пр ...
30.10.2015, 19:48
lorik26
Оливковый салат с цветной капустой
Оливковый салат с цветной капустой. Вкуснейший осенне-зимний салат и ...
12.12.2019, 19:07
lorik26
Морковно-яблочный салат со сгущенкой
Салат из моркови и яблока с грецкими орехами - это вкусное и полезно ...
16.10.2020, 13:19
Yulia.
Салат из двух салатов
Салат из двух салатов. Этот салат, как вы правильно поняли, совмещае ...
14.07.2016, 16:29
lorik26
Морковная икра.
Морковная икра. Эту икру можно приготовить летом - сделать заготовку ...
23.02.2017, 20:18
lorik26
Салат из фасоли с морковью
Такой салат из фасоли с морковью можно приготовить и подать как в те ...
30.09.2015, 19:34
lorik26
Запеченные овощи в томате
Запеченные овощи в томате. Это отличный рецепт из набора овощей, кот ...
17.01.2019, 12:53
lorik26