Чипсы кабачковые острые
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5279 раз
Кабачковые чипсы -интересная и оригинальная закуска к пиву.
Ингредиенты
- Кабачок 2 шт
- Перец красный молотый 1 ч.л.
- Соль мелкая 2 ч.л.
- Тимьян 2 ч.л.
- Паприка сухая молотая 2 ч.л.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Кабачок нарезаем очень тонкими дольками. Чем тоньше-тем лучше.
Шаг 2 из 5
Складываем на блюдо. Посыпаем хорошо солью и тимьяном. Перемешиваем и оставляем на 1-2 часа.
Шаг 3 из 5
Раскладываем кабачки на сухую фольгу и ставим в духовку при минимальной температуре на 10 минут. Переворачиваем и снова на 10 мин. Дальше выключаем духовку и сушим в горячей выключенной кабачки до остывания духовки периодически переворачивая. Вынимаем кабачки, снова греем духовку, выключаем и сушим. Я делала так 3 раза. Можно просто использовать сушку для овощей.
Шаг 4 из 5
Готовые кабачки перед подачей посыпаем обильно смесью паприки и красного перца.
Готово!
Такие чипсы - прекрасная закуска как к пиву, так и просто можно похрустеть ими перед телевизором.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо большое 
31 августа 2014 13:40
Ответить
Юля, отличная идея!!!
31 августа 2014 13:32
Ответить
Запеканка картофельная с фрикадельками
Запеканка картофельная с фрикадельками под сыром "Моцарелла". Такое ...
19.11.2017, 11:13
lorik26
Слоенный картофельный гарнир
Слоенный картофельный гарнир - это вкуснейший картофель с нежным сли ...
10.12.2015, 20:51
lorik26
Финские картофельные лепешки из духовки
Простые и вкусные картофельные лепешки, прекрасное дополнение к горя ...
05.06.2013, 20:05
Deva
Запеченный картофель из морозилки
Хочу познакомить вас с с рецептом невероятно вкусного картофеля. Его ...
06.10.2021, 09:53
тамара агапитова
Рагу "Золотая осень"
Несложное блюдо на каждый день.
29.04.2012, 20:43
МарияС
Фаршированные картофельные блинчики
Фаршированные картофельные блинчики с сюрпризом. Это вариант классич ...
03.09.2018, 19:47
lorik26
Овощное рагу с брокколи
Постное овощное рагу - пальчики оближешь! ...
20.10.2014, 08:11
Zaha
Монастырский суп-пюре из томатов
Рецепт относится к своду традиционных греческих постных блюд. Суп-пю ...
31.01.2015, 08:59
МарияС
Щавелевый суп с рисом
Вкусный суп, с лёгкой кислинкой, приятно разнообразит ваш стол.А гла ...
10.11.2012, 13:19
тамара агапитова
Картофель жареный со сметанно-горчичным соусом
Попала мне в руки замечательная книга *100 блюд из картофеля*. Из не ...
13.12.2017, 21:28
тамара агапитова

Oduvanchik
Тория