Оладьи из кабачка и творога с зеленью
Оладьи из кабачка (цуккини) и творога - еще один рецепт для разнообразия ваших завтраков или ужинов в сезон кабачков. Бюджетное блюдо, которое под силу приготовить даже начинающим хозяйкам. Пикантность оладушкам придает укроп.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Кабачок
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт
- Творог 150-200 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Крупа манная 4-6 ст.л
- Мука 2 ст.л.
- Укроп 0,5 пуч.
- Масло растительное
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Натереть кабачок (без кожуры и семян)на морковной терке, сцедить лишнюю жидкость, добавить яйцо, домашний творог, перемешать
Шаг 2 из 6
Добавить семолину (или манку), соль
Шаг 3 из 6
Добавить мелко рубленный укроп
Шаг 4 из 6
Если нужно - добавить муку
Шаг 5 из 6
Жарить оладьи на хорошо разогретом масле
Готово!
Подавать со сметаной
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!