Сладкие оладьи из кабачков
Понравился 1 повару
Просмотрен 4891 раз

Этот рецепт достался мне от моей бабушки. Оладьи получаются очень вкусные, нежный и съедаются моментально. Идеально приготовить их на завтрак или просто в качестве легкого перекуса в течении дня. Если вы еще не пробовали такие оладушки, то отбросьте сомнения и вперед на кухню!
Ингредиенты
- Кабачок 400 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 2 ст.л.
- Соль 1 ч.л.
- Крупа манная 0,5 ст.
- Масло растительное по факту
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Кабачок трем на крупной терке. У меня молодой, я шкурку не снимала, если у вас кабачок зрелый, то грубую шкурку предварительно очищаем.

Шаг 2 из 7
Складываем кабачок в глубокую миску (жидкость не отжимаем).

Шаг 3 из 7
Добавляем яйцо, соль, сахар и манную крупу.

Шаг 4 из 7
Тщательно перемешиваем.

Шаг 5 из 7
Выкладываем массу столовой ложкой, придавая нужную форму. Толщина должна быть небольшая, чтобы кабачки успели прожариться.

Шаг 6 из 7
Обжариваем кабачки на растительном масле с двух сторон до румяной корочки.

Готово!
Подаем в горячем или теплом виде, нам нравится со сметаной. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
С манкой не пробовала готовить, и сахар добавляю, но поменьше
15 ноября 2017 17:37
Ответить
Люблю сырники и овощные оладьи готовить с манной крупой, знаю, очень вкусно получается. А вот овощные с сахаром, не пробовала. Думаю это вкусно! Только 5!
15 ноября 2017 12:23
Ответить
Овсяные палочки с аджикой
Вкусное хрустящее печенье.
31.03.2015, 12:37
AnnaLina
Овсяное печенье с бананом финиками и семенами
Предлагаю приготовить вкусное и полезное овсяное печенье с бананом, ...
21.05.2021, 19:13
Yulia.
Постные котлеты
Вот и наступил великий пост. Предлагаю вариант постных котлет. Котле ...
18.03.2016, 14:43
Nadin 05
Сырники с овсяной кашей запеченные под клюквенным соусом
Сырники с овсяной кашей запеченные под клюквенным соусом со сметаной ...
25.02.2018, 14:01
lorik26
Овсянка с творогом и ягодами на завтрак
Овсянка с творогом и ягодами на завтрак. Рецепта здесь точного нет, ...
17.05.2018, 20:31
lorik26
Шоколадная овсянка запеченная в духовке
Шоколадная овсянка запеченная в духовке очень вкусное и полезное блю ...
25.03.2015, 21:17
AnnaLina
Пирог с овсяными хлопьями и яблоками
Приготовьте своей семье этот пирог-запеканку на завтрак в выходной д ...
21.04.2017, 10:05
Вьюга
Запеканка из из овсяной крупы с тыквой
Запеканка из овсяной крупы с тыквой, сменами льна, корицей и творого ...
25.11.2016, 18:57
lorik26
Овсяное печенье с орехами,изюмом и цукатами
Овсяное печенье одно из самых популярных и известных. Рецепт прост,н ...
24.10.2015, 16:24
Вьюга
Овсяное печенье с изюмом
Очень вкусное, нежное и рассыпчатое печенье получается. Отличный вар ...
24.03.2021, 08:44
the_dream