Сладкие оладьи из кабачков
Понравился 1 повару
Просмотрен 4592 раз
Этот рецепт достался мне от моей бабушки. Оладьи получаются очень вкусные, нежный и съедаются моментально. Идеально приготовить их на завтрак или просто в качестве легкого перекуса в течении дня. Если вы еще не пробовали такие оладушки, то отбросьте сомнения и вперед на кухню!
Ингредиенты
- Кабачок 400 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 2 ст.л.
- Соль 1 ч.л.
- Крупа манная 0,5 ст.
- Масло растительное по факту
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Кабачок трем на крупной терке. У меня молодой, я шкурку не снимала, если у вас кабачок зрелый, то грубую шкурку предварительно очищаем.
Шаг 2 из 7
Складываем кабачок в глубокую миску (жидкость не отжимаем).
Шаг 3 из 7
Добавляем яйцо, соль, сахар и манную крупу.
Шаг 4 из 7
Тщательно перемешиваем.
Шаг 5 из 7
Выкладываем массу столовой ложкой, придавая нужную форму. Толщина должна быть небольшая, чтобы кабачки успели прожариться.
Шаг 6 из 7
Обжариваем кабачки на растительном масле с двух сторон до румяной корочки.
Готово!
Подаем в горячем или теплом виде, нам нравится со сметаной. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
С манкой не пробовала готовить, и сахар добавляю, но поменьше
15 ноября 2017 17:37
Ответить
Люблю сырники и овощные оладьи готовить с манной крупой, знаю, очень вкусно получается. А вот овощные с сахаром, не пробовала. Думаю это вкусно! Только 5!
15 ноября 2017 12:23
Ответить
Слоеные палочки с ветчиной
Несладкая выпечка из слоеного теста с ветчиной, вкусная закуска, отл ...
15.11.2011, 18:52
belis07
Печенье с фисташками и крабовыми палочками
Очень необычное печенье, с приятным рыбно-ореховым вкусом. ...
19.02.2012, 18:50
Ellisa
Слоеные конвертики с мясом
Предлагаю вашему вниманию рецепт слоеных конвертиков с мясом, которы ...
14.09.2018, 11:51
Marina30
Пирог с опятами и сыром
Очень легкий в приготовлении пирог, съедается на ура практически мом ...
30.12.2014, 12:05
LinaA
Пасхальный барашек
Для самого светлого весеннего праздника даже начинающий кулинар смож ...
30.04.2012, 06:54
МарияС
Пирожки из слоеного дрожжевого теста с фаршем
Предлагаю приготовить пирожки из готового слоеного дрожжевого теста ...
18.06.2021, 16:11
Yulia.
Слоёные косички с сахаром и корицей
Хрустящие слойки из слоено-дрожжевого теста с сахарной посыпкой и вк ...
11.05.2020, 11:46
Marina30
Слойки с персиками
Воздушные слойки из готового слоёного теста получаются особенно вкус ...
09.08.2021, 22:06
Pearl
Пицца с полукопченой колбасой на слоеном тесте
Этой пиццей вы сможете радовать свою семью хоть каждый день, потому ...
04.03.2019, 10:45
Marina30
Слойки со сливовым джемом
Что может быть вкусней домашней выпечки??? - только домашняя выпечк ...
09.10.2021, 11:03
Marina30