Оладьи с клубникой на кефире
Оладьи с клубникой на кефире прекрасно подойдут для завтрака. Вкусные, пышные с фруктовым ароматом и легкой кислинкой. Этот десерт понравится вашим домашним. Клубнику можно использовать как свежую так и замороженную.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Кефир 2,5 %
- Тип блюда:Другое
Ингредиенты
- Кефир 2,5 % 1 ст
- Яйцо куриное 1 шт
- Соль по вкусу
- Сода 0.5 ч.л
- Сахар 3 ст.л
- Мука 1-1.5 ст
- Масло подсолнечное для жарки
- Клубника 3-4 шт
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
В миске соединить кефир, яйцо, соль, соду и сахар.
Шаг 2 из 7
Теперь добавляем просеянную муку, тесто должно получится густым.
Шаг 3 из 7
Клубнику порезать пластинками.
Шаг 4 из 7
На сковороду ложкой наливаем тесто, в середину кладем кусочек клубники.
Шаг 5 из 7
Теперь добавляем тесто так, чтобы покрыть клубнику.
Шаг 6 из 7
Обжариваем с двух сторон на медленном огне до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!