Оладьи из кабачка с творогом и овсянкой
Оладьи из кабачка с творогом и овсяными хлопьями. Очень вкусные оладьи с добавлением базилика и меда. Мед дает такой темный цвет, но и вкусную медовую корочку, которую вы не получите с сахаром.
Ингредиенты
- Кабачок 3 ст лож.
- Морковь 1 ст.лож.
- Хлопья овсяные 2 ст.лож.
- Мука 1 ст.лож.
- Творог 2 ст.лож.
- Мед натуральный 1 ст.лож.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Базилик по вкусу
- Разрыхлитель теста 0,5 чай.ло
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
Кабачок и морковь а терку,отжать жидкость. Добавить творог.
Шаг 2 из 5
Всыпать овсянку, яйцо, мед.
Шаг 3 из 5
Все тщательно перемешать, мелко нарезать листья базилика и всыпать муку с разрыхлителем. Перемешать и поставить в холодильник на минут 15.
Шаг 4 из 5
Нагреть сковороду с оливковым маслом и выложить тесто ложкой. жарим на сильном огне до корочки. перевернуть и сразу убавить огонь до минимума, накрыть крышкой и готовить еще минуты 3-4.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!