Паста с томатами анчоусами и чили
Паста с томатами, анчоусами, каперсами, чесноком, оливками и перцем чили. Очень быстрое в приготовлении блюдо. Все 20 минут и завтрак или полноценное второе блюдо готово. Пасту можно использовать любую.
- Вам понадобится:20 мин.
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Паста пенне
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Паста пенне 100 гр.
- Анчоусы 5 шт.
- Каперсы 1 ст.лож.
- Помидор 1 шт.
- Чеснок 2 шт.
- Оливки черные горсть
- Перец чили по вкусу
- Перец черный для подачи
- Базилик для подачи
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 5
Уже варится паста в подсоленной воде. Мелко нарезать анчоусы и чеснок. жарить на оливковом масле минуту.
Шаг 2 из 5
В сковороду через минуту высыпать оливки, каперсы, перец чили и томаты. Жарить минуты две.
Шаг 3 из 5
Высыпать пасту и добавить 50 мг. крахмальной воды в которой варилась паста. Все перемешать и готовить еще 1-2 минуты после закипания.
Шаг 4 из 5
Снять с плиты, поперчить и посыпать листьями базилика - у меня петрушка.
Готово!
Сразу подавать.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!