Сырно-картофельные оладьи
Вкусные, сытные, румяные сырно-картофельные оладьи на завтрак или на ужин.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Картофель 2-3шт
- Яйца 1шт
- Сыр 80гр
- Соль по вкусу
- Мука 2-3 ст.ложки
- Лук репчатый 1/2шт
- Масло растительное для жарки
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 5
Сырой картофель очищаем и натираем на крупной терке.
Шаг 2 из 5
Взбиваем яйцо с солью.
Шаг 3 из 5
Натертый картофель соединяем со взбитым яйцом, добавляем натертый сыр, мелко нарезанный лук, муку и хорошо все перемешиваем.
Шаг 4 из 5
На сковороду с разогретым маслом ложкой выкладываем тесто и жарим оладьи с обеих сторон.
Готово!
Горячие оладушки подаем к столу со сметаной.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!