Рассольник с ветчиной и маринованными кабачками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2712 раз
Вкусный и ароматный рассольник с ветчиной и маринованными кабачками сегодня приготовим на обед. Рассольник получается наваристым, сытным и невероятно вкусным. Рекомендую обязательно попробовать.
Ингредиенты
- Картофель 2 шт.
- Рис длиннозерный 50 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Огурец маринованный 150 г.
- Ветчина 150 г.
- Вода 2 л.
- Лавровый лист 1 шт.
- Перец душистый 2 шт.
- Петрушка 20 г.
- Масло растительное 2 ст. л.
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 10
В кипящую воду ложим нарезанный картофель дольками. Доводим до кипения, собираем пену и солим по вкусу.
Шаг 2 из 10
Добавить промытый рис и варить 30 минут.
Шаг 3 из 10
Нарезать соломкой морковь и кубиками лук.
Шаг 4 из 10
Поджарить лук и морковь в течение 5 минут.
Шаг 5 из 10
Нарезать кубиками ветчину и маринованные кабачки.
Шаг 6 из 10
В сковороду с луком и морковью добавить ветчину и кабачки, поджарить ещё 5 минут.
Шаг 7 из 10
В конце добавить лавровый лист, душистый перец и петрушку.
Шаг 8 из 10
Добавить зажарку в рассольник.
Шаг 9 из 10
Довести до кипения и прокипятить в течение 2-3 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Обожаю рассольник.
10 февраля 2021 15:19
Ответить
Очень вкусный рассольник!
10 февраля 2021 13:26
Ответить
Такой рассольник не пробовала, это точно!
10 февраля 2021 12:12
Ответить
Свекольник горячий
Вкусный, ароматный свекольник, является простой альтернативой борщу. ...
21.04.2013, 17:27
тамара агапитова
Нестандартный борщ
Украинский борщ один из любимых в моей семье. У этого первого блюда ...
31.10.2015, 22:32
nnoir
Борщ с салом от Алексея Зимина
Борщ с салом от Алексея Зимина. Этот борщ готовится без заправки и е ...
03.08.2016, 13:43
lorik26
Щи летние с грибами
Ещё немного и будем варить густые наваристые, а сейчас пускай пораду ...
16.11.2012, 19:27
тамара агапитова
Зеленый щавелевый суп с яйцом
Это прекрасный суп для обеденного стола. Сварить суп можно на бульон ...
25.08.2016, 21:23
Тория
Суп с крапивой
Суп с крапивой можно быстро приготовить если у вас уже приготовлен б ...
14.04.2016, 11:06
lorik26
Борщ с тушеными овощами
Во многих семьях любим борщ. Везде борщ готовят по-разному, у каждой ...
15.04.2021, 12:11
Pearl
Томатный суп с копчеными колбасками
Томатный суп с копчеными колбасками. невероятно вкусный суп с консер ...
11.03.2019, 18:13
lorik26
Овощной суп с кукурузной крупой и консервированным горошком
Овощной суп с кукурузной крупой и консервированным горошком. Суп гот ...
09.03.2019, 12:38
lorik26
Борщ с маринованной свеклой
Борщ с маринованной свеклой. Конечно у каждой хозяйки есть свой реце ...
14.12.2016, 15:01
lorik26