Сырники на пару с кускусом и клубничным соусом
Я люблю сырники, но никогда еще не готовила их на пару. И вот решилась. Как раз осталось немного творожной пасхи после праздников. А чтобы сырники были не только вкусными, но и полезными я добавила кускус. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Сладкий творог с цукатами (пасха) 135 г
- Творог 60 г
- Яичный белок 1 шт.
- Мука 2-3 ст.л.
- Кускус (готовый) 3 ст.л.
- Сметана 6 ст.л.
- Клубничный сироп 6 ч.л.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 7
Подготовить пароварку: наполнить резервуар для воды до отметки максимального уровня. Установить на место поддон для капель. В миске смешать 2 вида творога с яичным белком,
Шаг 2 из 7
добавить кускус, перемешать.
Шаг 3 из 7
Всыпать муку, хорошо перемешать.
Шаг 4 из 7
Из полученной массы сформировать 6 сырников. Сырники выложить в чашу для супа пароварки. Чашу для супа поставить в чашу №3 и установить на поддон для капель. Накрыть крышкой. Выбрать время приготовления 30 минут. Для начала приготовления на пару нажать кнопку пуска.
Шаг 5 из 7
Для соуса смешать сметану с клубничным сиропом.
Шаг 6 из 7
По окончании приготовления прозвучит звуковой сигнал.
Готово!
В каждую тарелку налить немного соуса, выложить по сырнику, украсить по желанию. Приятного аппетита! ;)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!