Воздушный омлет
Воздушный омлет. Это не рецепт, это скорее всего идея приготовления омлета. Омлет получается невероятно воздушный, готовится быстро и просто. Масло для жарки берите на свой вкус.
- Вам понадобится:15 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Яйцо куриное 3 шт.
- Соль по вкусу
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Сливочное масло по вкусу
Приготовление~15 мин.
Шаг 1 из 7
Вбейте яйца в глубокую тарелку, посолите.
Шаг 2 из 7
Хорошо взбейте миксером.
Шаг 3 из 7
Но прежде нагрейте хорошо сковороду с оливковым маслом. Подготовьте дуршлаг.
Шаг 4 из 7
Дуршлаг держите над разогретой сковородой и выливайте взбитые яйца.
Шаг 5 из 7
Яйца струйками будут опускаться в горячее масло и омлет превращается в пышную пену.
Шаг 6 из 7
Посыпьте зеленью и сразу подавайте.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!