Ванильные кексы с шоколадной глазурью
Очень люблю кексы, а если они приготовлены дома то это еще вкуснее, нет никаких консервантов. Попробуйте и вы приготовить ванильные кексы с шоколадной глазурью, это очень вкусно.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Яйцо куриное 3 шт.
- Сметана 15% жирности 100 гр.
- Сахар 150 гр.
- Сливочное масло 100 гр.
- Шоколад черный 50 гр.
- Какао-порошок 10 гр.
- Сливки 15 % 100 мл.
- Сахар ванильный 5 гр.
- Сода 3 гр.
- Мука 70 гр.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Для начала подготовить нужные ингредиенты.
Шаг 2 из 7
Яйца соединить с сметаной и взбить миксером.
Шаг 3 из 7
Далее добавить сахар и ваниль.
Шаг 4 из 7
Добавить муку и соду, взбить миксером. Тесто у вас должно получиться по консистенции очень густой сметаны.
Шаг 5 из 7
Вылить тесто в формы и отправить в разогретую духовку на 20 минут.
Шаг 6 из 7
Приготовить шоколадную глазурь. Для этого соединить шоколад с какао - порошком и добавить сливки, растопить все на медленном огне, постоянно помешивая.
Готово!
Готовые кексы смазать шоколадной глазурью. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!