Куриное филе со стручковой фасолью в яйце
Куриное филе со стручковой фасолью в яйце. Многие задумываются, что приготовить на ужин - чтобы было вкусно, полезно и мало стоять у плиты. Этот рецепт подойдет как для ужина, так и для завтрака.
- Вам понадобится:20 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Грудка куриная 150 г
- Фасоль стручковая
- Шпинат 2 кустика
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сметана 10% жирности 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 7
Разогрейте оливковое масло и жарьте минуты три куриное филе, нарезанное соломкой со всех сторон до светлого состояния.
Шаг 2 из 7
Добавьте стручковую фасоль и жарьте еще минуту. Фасоль у меня замороженная.
Шаг 3 из 7
Забросьте листья шпината.
Шаг 4 из 7
Яйца взбейте вилкой с солью, перцем и сметаной.
Шаг 5 из 7
Залейте все яичной смесью, накройте крышкой и готовьте на малом огне до нужной вам консистенции.
Шаг 6 из 7
Готовое блюдо просыпьте только перетертым черным перцем.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!