Быстрые хачапури с зеленью на завтрак
Блюдо выходного дня. Готовится быстро, поглащается еще быстрее.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Грузинская
- Основной ингредиент:Сыр твердый
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Сыр твердый 100 гр
- Зелень 1 пучок
- Яйцо куриное 2 шт
- Кефир 2,5 % 1 стакан
- Мука 1,5 стакан
- Соль морская по вкусу
- Перец белый по вкусу
- Разрыхлитель теста 1 ч. ложка
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 5
В миску помещаем просеянную муку. Добавляем яйца, соль, перец, разрыхлитель.
Шаг 2 из 5
Добавляем кефир. Замешиваем тесто.
Шаг 3 из 5
Натрите на терке твердый сыр. Измельчите зелень. Добавьте зелень и сыр в миску к тесту и перемешайте.
Шаг 4 из 5
Обжарьте оладушки с двух сторон на сковороде с добавлением растительного масла.
Готово!
Подайте к столу с хорошей порцией сметаны. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!