Блинчики с куриной начинкой
Нежные блинчки на завтрак с разной начинкой.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Мука пшеничная 6 ст.л.
- Кефир 3,2% 500 мл
- Сода 0,5 чл.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Соль 0,25 ч.л.
- Сахар 1 ст.л.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Курица отварная 400 г
- Лук репчатый 2-3 шт
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Готовим тесто для блинчиков, взбиваем все ингредиенты и оставляем на 20 минут для набухания.
Шаг 2 из 6
Жарим блинчики на раскаленной сковороде, с обеих сторон, до золотистого цвета.
Шаг 3 из 6
Кладем начинку и соврачиваем в трубочку - у меня начинка из курицы и лука. Для этого я измельчила отварную курицу и обжаренный лук.
Шаг 4 из 6
Обжариваем трубочки на растительном масле со всех сторон.
Шаг 5 из 6
Готовые блинчики.
Готово!
Подаем с соусом или кетчупом. Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!