Хлеб с семечками, отрубями и соевым соусом
При разговоре о пикнике, в голову сразу приходят мысли о мясе, колбаске... Без хлеба в этом деле не обойтись. Поэтому я приготовила хлеб. Он не только получается вкусный, но при наличии отрубей и семечек, ещё и полезный.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Мука пшеничная 1,5 ст
- Дрожжи сухие 10 г
- Вода 0,5 л
- Соевый соус 3 ст л
- Кунжут по вкусу
- Мука ржаная 1,5 ст
- Масло оливковое 2 ст л
- Сахар тростниковый 1,5 ст л
- Семечки подсолнуха 1 ст л
- Отруби овсяные 50 г
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 5
В теплой воде размешиваем дрожжи.
Шаг 2 из 5
Добавляем сахар, оливковое масло и соевый соус.
Шаг 3 из 5
Всыпаем отруби, семена подсолнуха и кунжута.
Шаг 4 из 5
Всыпая понемногу муку, замешиваем тесто. Оставляем его в теплом месте подойти. Обминаем. Кладем в чашу мультиварки, даем ему ещё подойти и включаем режим "Выпечка" 40 минут. Переворачиваем с помощью чаши для варки на пару и ещё "Выпечка" 30 минут.
Готово!
Хлеб вынимаем и остужаем. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!