Блинчики с соленым сыром и вареньем
Блинчики я буду начинять вареньем из мандариновых корок и твердого соленого сыра. Очень вкусное сочетание - сладкое варенье и соленый сыр. Потом фаршированные блинчики нужно пожарить на сливочном масле, что бы блинчики стали хрустящими, а сыр внутри расплавился.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Варенье
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Варенье по вкусу
- Сыр твердый по вкусу
- Мука 1 стакан.
- Молоко 1 стакан.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло растительное 2 ст.лож.
- Соль щепотка
- Сахар 1 ст.лож.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
Из молока, муки, соли, яйца, растительного масла и сахара приготовить тесто и пожарить блины. Варенье можно глянуть по этой ссылке https://vpuzo.com/konservaciya/32560-varene-iz-mandarinovoy-korki.html
Шаг 2 из 5
На блины выложить по ложке варенья и сверху натереть сыр.
Шаг 3 из 5
Сформировать конвертики и пожарить на сливочном масле.
Шаг 4 из 5
Приятного аппетита!
Готово!
Подавать со сметаной.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!