Творожные блины
Обычные тонкие блины можно немного разнообразить добавив в тесто творог. Вкус приятный, жарятся блинны так же, как и обычные, подать можно к чаю с медом или джемом.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 2 ст. л.
- Соль щепотка
- Мука пшеничная 100 г
- Молоко 100 мл.
- Вода 100 мл.
- Масло подсолнечное 50 мл.
- Творог 150 г
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
В миску насыпаем соль, сахар и вбиваем яйцо.
Шаг 2 из 5
Добавляем теплое молоко и воду, добавляем муку и подсолнечное масло без запаха. Тесто замешиваем блендером, оно должно быть чуть жиже, чем для обычных блинов.
Шаг 3 из 5
В готовое тесто добавляем творог и перемешиваем ложкой. Комочки творога пусть остаются, чтобы у готовых блинов был творожный вкус.
Шаг 4 из 5
Сковородку смазываем подсолнечным маслом и выливаем порцию теста. Блины обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.
Готово!
Творожные блины готовы, поливаем их медом и подаем к столу. Приятного чаепития.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!