Мятный вишневый кекс
Нежный вишневый кекс с мятным сиропом. Попробуйте ;)
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Яйцо 3 шт.
- Сливочное масло 140 г
- Сахар 75 г
- Мука 300 г
- Разрыхлитель 2 ч.л.
- Ванилин, соль по щепотке
- Вишня б/косточки 150 г
- Мятный сироп 120 г
- Сахарная пудра для украшения
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Вишню залить мятным сиропом и оставить на 30 минут.
Шаг 2 из 7
Яйца смешать с сахаром и ванилином, добавить муку с разрыхлителем и солью, перемешать.
Шаг 3 из 7
Влить растопленное сливочное масло,
Шаг 4 из 7
перемешать.
Шаг 5 из 7
Добавить вишни в сиропе, перемешать и выложить в форму, смазанную маслом.
Шаг 6 из 7
Выпекать при 180*С около 40 минут.
Готово!
Остудить, посыпать сахарной пудрой и подавать. Приятного аппетита! :)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!