Крахмальные блинчики
Крахмальные блинчики обязательно понравятся вам и вашей семье. Вкусные, нежные, тоненькие - их можно быстро приготовить на завтрак. Такие блинчики с удовольствием будут кушать дети. Крахмал добавляется в тесто вместо муки, само тесто получается довольно жидким, а блинчики - очень тонкими.
Ингредиенты
- Крахмал 200 г
- Молоко 400 г
- Сахар 2 ст.л.
- Яйцо куриное 2 шт
- Соль щепотка
- Масло растительное 2 ст.л.
- Сливочное масло 30 г
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
Венчиком тщательно взбить молоко с яйцами.
Шаг 2 из 5
Влить растительное масло, всыпать соль и сахар. Сюда же добавить крахмал, перемешать.
Шаг 3 из 5
Сковороду для первого блина смазать маслом, после этого жарить блинчики на сухой сковороде. Жарить как обычно, до румяности с двух сторон.
Шаг 4 из 5
Готовые блинчики смазать сливочным маслом и посыпать сахаром. Сложить блинчики треугольничками или свернуть трубочкой и подать к столу. Нежно и очень вкусно!
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!