Постное печенье с орехами и цукатами
Очень вкусное печенье!
Ингредиенты
- Крахмал 1 стак.
- Мука 3 стакана
- Растительное масло 150 мл
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Сахар 1 стак.
- Соль по вкусу
- Апельсиновый сок 150 мл
- Ванилин - по вкусу
- Цукаты 200 г
- Грецкие орехи 150 г
Приготовление~более 1 часа
Просеиваем муку смешанную с разрыхлителем, крахмал,добавляем цукаты, измельченные орехи и вливаем растительное масло, перемешиваем.
Подогреваем апельсиновый сок и в нем растворяем сахар, ванилин и соль,добавляем в мучную массу и замешиваем тесто.
Тесто должно быть мягкое.
Тесто раскатываем толщиной 1 см и режем на ромбики, квадратики или пользуемся выемками.
Выкладываем печенье на противень, застеленный пергаментной бумагой, и выпекаем в духовке при температуре 180гр. около 20 минут.
Главное не перепечь, чтобы печенье не стало похоже на сухари. Приятного аппетита!
Подогреваем апельсиновый сок и в нем растворяем сахар, ванилин и соль,добавляем в мучную массу и замешиваем тесто.
Тесто должно быть мягкое.
Тесто раскатываем толщиной 1 см и режем на ромбики, квадратики или пользуемся выемками.
Выкладываем печенье на противень, застеленный пергаментной бумагой, и выпекаем в духовке при температуре 180гр. около 20 минут.
Главное не перепечь, чтобы печенье не стало похоже на сухари. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!