Блинчики дрожжевые
Понравился 1 повару
Просмотрен 3625 раз
Блинчики с дрожжами, это отдельная песня. Складывается впечатление, что они взрываются фонтанчиками на сковороде, а затем ложатся красивыми гофрированными волнами. Воздушные, прозрачные, на последней фотографии, видно, как просвечивается рука.
Ингредиенты
- Крахмал 250 г
- Мука 250 г
- Минеральная вода с газом 250 г
- Дрожжи быстровосходяшие сухие 1 ч. лож
- Яйца 4 шт.
- Соль щепотка
- Сахар 1 ст. лож
- Масло подсолнечное 4 ст. лож.
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 7
Такие продукты нам понадобятся для приготовления блинов.
Шаг 2 из 7
В молоко вылить минеральную воду. Соединить муку, крахмал и дрожжи и просеять их в жидкую часть.Добавить соль, яйца замесить тесто.В конце добавить растительное масло.
Шаг 3 из 7
Жарить их с одной стороны.
Шаг 4 из 7
А затем перевернуть на другую.
Шаг 5 из 7
Вот такими прозрачными получаются блины.
Шаг 6 из 7
Подавать со сметаной, мы подавали с клубникой.
Готово!
Очень вкусно на завтрак с чашечкой ароматного чая.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
мда... как всегда , рецепт не полный.. так сколько молока необходимо по рецепту? хотя, блинчики аппетитные :)
23 июня 2013 17:24
Ответить
Обожаю дрожжевые блины!
22 июня 2013 21:46
Ответить
Мммм!Вкусно!
20 июня 2013 17:45
Ответить
Вкусные блинчики
20 июня 2013 00:50
Ответить
Оладьи на сухих дрожжах
Такие оладьи получаются пышными, мягкими и воздушными. Они отлично п ...
10.02.2021, 17:52
sisoeva
Pakoras – овощные окорочка
Очень вкусное блюдо из овощей.Готовлю его в сезон используя самые ра ...
08.07.2012, 13:53
lakshmi
Блины на кефире с мясом и перцем
Блины на кефире с мясом, шпинатом и болгарским перцем. Для начинки я ...
27.03.2018, 18:24
lorik26
Хлеб из Тичино (Pane Ticinese)
Разновидность итальянского хлеба. Говорят, что такой формы его приду ...
31.03.2013, 18:12
Татьяна Маражо
Розочки с творогом из необычного теста
Хочу показать необычный рецепт теста для таких пирожков. Оно подходи ...
25.11.2015, 17:27
nnoir
Песочное печенье с орехами
Такое печенье готовится очень быстро и также быстро съедается. Если ...
17.11.2015, 23:23
Ellisa
Лавандовые сконы
Как выяснилось сконы бывают разной формы от круглой до треугольной, ...
23.11.2013, 17:51
Апрель
Ореховое песочное печенье из микроволновки
Моментальное песочное ореховое печенье из микроволновки. ...
07.03.2012, 20:08
LesKra
Блинчики с брынзой и мандариновым вареньем
Блинчики фаршированные брынзой и вареньем из мандаринов невероятно в ...
12.12.2015, 11:47
lorik26
Печенье
Простое и быстрое печенье. Выпекать можно в формочках для печенья, ч ...
21.03.2015, 16:00
Tanufka12