Блинчики дрожжевые
Понравился 1 повару
Просмотрен 4032 раз

Блинчики с дрожжами, это отдельная песня. Складывается впечатление, что они взрываются фонтанчиками на сковороде, а затем ложатся красивыми гофрированными волнами. Воздушные, прозрачные, на последней фотографии, видно, как просвечивается рука.
Ингредиенты
- Крахмал 250 г
- Мука 250 г
- Минеральная вода с газом 250 г
- Дрожжи быстровосходяшие сухие 1 ч. лож
- Яйца 4 шт.
- Соль щепотка
- Сахар 1 ст. лож
- Масло подсолнечное 4 ст. лож.
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 7
Такие продукты нам понадобятся для приготовления блинов.

Шаг 2 из 7
В молоко вылить минеральную воду. Соединить муку, крахмал и дрожжи и просеять их в жидкую часть.Добавить соль, яйца замесить тесто.В конце добавить растительное масло.

Шаг 3 из 7
Жарить их с одной стороны.

Шаг 4 из 7
А затем перевернуть на другую.

Шаг 5 из 7
Вот такими прозрачными получаются блины.

Шаг 6 из 7
Подавать со сметаной, мы подавали с клубникой.

Готово!
Очень вкусно на завтрак с чашечкой ароматного чая.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
мда... как всегда , рецепт не полный.. так сколько молока необходимо по рецепту? хотя, блинчики аппетитные :)
23 июня 2013 17:24
Ответить
Обожаю дрожжевые блины!
22 июня 2013 21:46
Ответить
Мммм!Вкусно!
20 июня 2013 17:45
Ответить
Вкусные блинчики
20 июня 2013 00:50
Ответить

Запеканка из картофеля, цветной капусты и лосося под сметанно-горчичным соу ...
Овощная запеканка с нежным филе красной рыбы. Незабываемую нотку блю ...
19.10.2012, 20:26


Картофельные цветы с начинкой
Необычная закуска, которая забирает время и терпение. Но, если её пр ...
03.10.2016, 20:22


Картофельное пюре с шампиньонами и луком
Картофельное пюре можно сочетать с разными продуктами, но особенно у ...
22.05.2021, 23:08


Суп с семгой
Лучше всего уха получается на костре, но не всегда у нас есть возмож ...
23.12.2016, 22:46


Картофельное пюре с сыром и шпинатным соусом
Картофельное пюре с сыром и шпинатным соусом. Очень люблю картофельн ...
07.10.2017, 22:09


Суп из бобов и цветной капусты
Этот суп мы готовим по особому рецепту. Это красивое, полезное и вку ...
06.07.2015, 16:01


Картофельный салат
Ароматный, сытный теплый салат из овощей. Состав более чем простой.. ...
29.10.2015, 16:00


Овощной суп с фрикаделькам и пастой орзо
Овощной суп с фрикадельками и пастой орзо. Этот суп очень богат разл ...
29.08.2016, 11:50


Тушеный картофель с кабачком и свининой
Тушеный картофель с кабачком и свининой в мультиварке. Домашнее, дер ...
29.05.2018, 18:02


Овощной суп с цветной капустой
Овощной суп с цветной капустой и белокочанной. Очень вкусный суп, со ...
08.09.2016, 14:25
