Блины с грибами и плавленным сыром
Хочу предложить вам приготовить на завтрак или обед блинчики с жаренными шампиньонами, луком и плавленным сыром. Очень вкусно и просто. Приготовьте и вы такие блины.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Молоко 150 мл.
- Мука 4 ст.л.
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Шампиньоны 100 гр.
- Лук репчатый 20 гр.
- Сыр плавленый 50 гр.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Яйца соединить с молоком и мукой, добавить соль и сахар по вкусу. Взбить миксером или венчиком до однородной массы.
Шаг 2 из 6
Смазать растительным маслом сковороду, обжарить.
Шаг 3 из 6
Обжарить грибы с луком.
Шаг 4 из 6
Добавить натертый плавленный сыр. Перемешать.
Шаг 5 из 6
Выложить начинку на блины. Завернуть в трубочку.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!