Шоколадные блины с творожно - фруктовой начинкой
Очень вкусно.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука 50 гр.
- Молоко 200 мл.
- Сахар 40 гр.
- Масло растительное 20 мл.
- Творог 70 гр.
- Вишня 50 гр.
- Клубника 50 гр.
- Сахар ванильный щепотка
- Соус шоколадный 2 гр.
- Листья мяты 2 гр.
- Шоколад черный 5 гр.
- Какао-порошок 25 гр.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 9
Подготовить ингредиенты для приготовления блинного теста.
Шаг 2 из 9
Соединить яйцо с мукой, щепоткой сахара и молоком.
Шаг 3 из 9
Взбить всю массу венчиком до однородной.
Шаг 4 из 9
К блинному тесту добавить какао, хорошо перемешать венчиком.
Шаг 5 из 9
На растительном масле с помощью блинной сковороды пожарить два блина.
Шаг 6 из 9
Подготовить ингредиенты для приготовления начинки.
Шаг 7 из 9
Соединить творог с фруктами и сахаром, перебить в блендере до однородной массы.
Шаг 8 из 9
На готовый шоколадный блин намазать начинку. Скрутить в трубочку и нарезать наискось.
Готово!
Готовые блины посыпать шоколадом и полить шоколадным соусом. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Спасибо,приятно)))))