Блины с мясной начинкой
Приготовим всеми любимые блинчики. Блины с мясной начинкой беспроигрышный вариант для завтрака, ужина или просто для перекуса. Их можно приготовить и на праздничный стол и подать с вкусным соусом.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Другое
Ингредиенты
- Филе куриное 2 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Молоко 2 ст
- Сахар 1 ст.л
- Соль по вкусу
- Яйцо куриное 1 шт
- Масло подсолнечное 6 ст.л
- Мука 1 ст
- Перец черный по вкусу
- Сливочное масло 40 гр.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 11
Соединяем в миске яйцо, молоко, соль, сахар, муку и хорошо перемешиваем венчиком. Добавляем две ложки подсолнечного масла и еще раз хорошо перемешиваем. Немного добавляем воды, чтобы тесто было жидким.
Шаг 2 из 11
Отварное мясо порезать мелко кусочками.
Шаг 3 из 11
Лук очистить, помыть и порезать кубиком.
Шаг 4 из 11
Лук обжариваем на сковороде на подсолнечном масле.
Шаг 5 из 11
К луку отправляем мясо, солим, перчим и обжариваем минут 7-10.
Шаг 6 из 11
Блинчик выливаем на сковороду и печем с двух сторон.
Шаг 7 из 11
На готовый блинчик кладем мясную начинку.
Шаг 8 из 11
Заворачиваем блинчик.
Шаг 9 из 11
Так готовим все блинчики.
Шаг 10 из 11
Теперь блинчики обжариваем на сковороде на сливочном масле с двух сторон до румяной корочки.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!