Кокосовый омлет

тамара агапитова

28-03-2015, 23:15

0 голосов

Это необыкновенно вкусно.Сам омлет такая сладкая масса, как пудинг, ну очень легкий и воздушный.

Вам понадобится:20-30 минут
География блюда:Французская
Основной ингредиент:Яйцо куриное
Тип блюда:Горячее блюдо

Ингредиенты

Приготовление~20-30 минут

Шаг 1 из 9

Для приготовления рулета нам понадобятся яйца, молоко, сахар и кокосовая стружка. А также 2 пакета и кастрюля с водой.

Шаг 2 из 9

Яйца выбиваем в миску. В кастрюлю наливаем воду, доводим до кипения.

Шаг 3 из 9

К яйцам добавляем сахар.

Шаг 4 из 9

При помощи венчика, или вилки соединяем все продукты, а также добавляем молоко.
Хорошо перемешиваем, чтобы растворился сахар.

Шаг 5 из 9

Добавляем в нашу смесь кокосовую стружку.

Шаг 6 из 9

Аккуратно переливаем яичную смесь в пакет. Затем пакет вставляем в другой. Два пакета надёжнее.

Шаг 7 из 9

Пакет завязываем и опускаем вариться в кипящую воду на 20 минут. Желательно пакет подвязать и варить в подвязанном виде 20 минут..

Шаг 8 из 9

Аккуратно вынимаем омлет из пакета.

Готово!

Подаём с дольками апельсина и веточкой мяты.