Клафути с томатами и базиликом
Такая запеканка может быть подана как самостоятельное блюдо или на гарнир к мясу..
Очень нежно и вкусно !
Очень нежно и вкусно !
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Куриное яйцо 5 шт.
- Пастообразный творог 150 мл.
- Кукурузный крахмал 15 гр.
- Томаты 3 шт.
- Свежий базилик Несколько веточек
- Соль, чеснок, черный перец, мускат по вкусу
- Тертый пармезан 1 ст.л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 4
Яйца, творог и крахмал смешать вместе, можно немного взбить.
Шаг 2 из 4
Порезать листья базилика и добавить специй по вкусу. Хорошо перемешать.
Шаг 3 из 4
Форму смазать оливковым маслом, разложить половинки томатов и залить приготовленной смесью , посыпать тертым пармезаном. Поставить в духовку при 190 гр. на 40-45 минут.
Готово!
Приятного аппетита !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Спасибо большое !