Омлет «Цветик семицветик»
Омлет "цветик семицветик" с кабачком, помидором и сыром. В этом рецепте кабачки обжариваются отдельно, а потом выкладываются на омлет. Приготовьте такой завтрак и поднимите настроение на весь день.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сметана 1 ст.лож.
- Орех мускатный щепотка
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Кабачок 8 ломтиков
- Паста вяленых помидор 0,5 шт.
- Сыр сливочный по вкусу
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 6
Нарезать тонкие кружочки кабачка.
Шаг 2 из 6
Жарить с двух сторон до румяной корочки.
Шаг 3 из 6
Яйцо взбить с солью, перцем, мускатным орехом и сметаной.
Шаг 4 из 6
Вылить в другую сковороду, выложить сразу кабачок. Один кружок по центру, а семь вокруг. Разложить помидор.
Шаг 5 из 6
И сыр. Посыпать травами по вкусу. Накрыть крышкой и готовить на минимальном огне.
Готово!
Готовое блюдо посыпать зеленью или листиками базилика.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!