Блинчики на кислом молоке
Если у вас в холодильнике залежалось молоко, то это не повод его выбросить. Можно приготовить из него замечательные вкусные блинчики. Такие блины можно есть со сметаной, джемом, медом или просто со сливочным маслом.
Ингредиенты
- Молоко 300 мл
- Яйцо куриное 1 шт
- Мука 100 г
- Соль 0,5 ч.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Сода 0,5 ч.л.
- Масло подсолнечное 2 ст.л.
- Сливочное масло 1 ст.л.
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 6
Кислое молоко смешать с яйцом.
Шаг 2 из 6
Добавить соль, сахар, соду и перемешать.
Шаг 3 из 6
Всыпать муку, хорошо перемешать тесто.
Шаг 4 из 6
Добавить подсолнечное масло, хорошо размешать тесто.
Шаг 5 из 6
Выпекать блины с обеих сторон до зарумянивания.
Готово!
Подать к столу блины со сливочным маслом.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!