Блинчики с творогом и малиной

5.00
5 голосов
Предлагаю Вам приготовить тонкие блинчики с начинкой из творога и малины. Они получаются очень вкусные и ароматные. Такие блинчики понравятся как детям, так и взрослым. Ягоды можно добавлять любые. Сахар в начинку добавляйте по вкусу, в зависимости на сколько кислые ягоды.
Ингредиенты
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Смешать яйцо, 2 ст.л сахара, ванильный сахар и щепотку соли.
Шаг 2 из 10
К яйцу добавить простоквашу или кефир.
Шаг 3 из 10
Затем всыпать просеянную муку. Вымешать однородное густое тесто.
Шаг 4 из 10
Частями добавить в тесто молоко. Вымешать тесто до однородности. Оставить его на 10-15 минут.
Шаг 5 из 10
Затем влить в тесто растительное масло. Хорошо перемешать.
Шаг 6 из 10
Испечь блины.
Шаг 7 из 10
Для начинки смешать творог, сметану, 3-4 ст.л сахара и ванильный сахар.
Шаг 8 из 10
На одну сторону блинчика выложить творожную начинку. Сверху разложить ягоды малины.
Шаг 9 из 10
Свернуть блинчик в рулет. Также поступить и с остальными блинами.
Готово!
Приятного чаепития!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 6
Даже блинчиков захотелось! )))
3 сентября 2021 12:23
Спасибо!
5 сентября 2021 20:00
На фото очень аппетитно выглядят блинчики)) Прекрасная подача Юленька))
1 сентября 2021 13:40
Большое спасибо, Марина!
2 сентября 2021 18:35
Юлечка! Ты просто супер! Вкусно очень! А какая красивая подача!
31 августа 2021 21:09
Огромное Спасибо, Тамара!
31 августа 2021 21:51