Блины с начинкой из творожной массы и вяленой вишни
Блины с начинкой из творожной массы и вяленой вишни. Творожную массу можно взять уже готовую или приготовить самим в домашних условиях. Отличное сочетание для начинки блинов из творога с вяленой вишней и листьями базилика.
Ингредиенты
- Молоко 100 мг.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Мука 100 гр.
- Сахар 1 ст.лож.
- Соль щепотка
- Творожная масса 200 гр.
- Вишня вяленая горсть
- Базилик 2 веточки
Приготовление~45 мин.
Шаг 1 из 9
Молоко хорошо перемешать с яйцом, сахаром и солью.
Шаг 2 из 9
Добавить муку и перемешать до однородной массы.
Шаг 3 из 9
Влить оливковое масло и хорошо перемешать.
Шаг 4 из 9
Готовим начинку из творога, сметаны и сахара.
Шаг 5 из 9
Перебить миксером.
Шаг 6 из 9
Жарим блины.
Шаг 7 из 9
Каждый блин смазать творожной массой. Вишни мелко нарезать и посыпать по поверхности с листьями базилика.
Шаг 8 из 9
Свернуть в рулеты и полить сиропом вишни или любым другим.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!