Налистники для внука
Мой маленький внук очень любит блинчики и оладушки, поэтому готовлю их часто. Тонкие блинчики для моего маленького мальчугана пеку в специальной маленькой сковородке, чтобы ему было удобно кушать. Сегодня предлагаю рецепт блинчиков с брусничным вареньем.
- Вам понадобится:2 ч. 20 мин.
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Мука пшеничная 1 стакан
- Молоко 1 стакан
- Вода 1 стакан
- Соль щепотка
- Сахар по вкусу
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сливочное масло для смазки
- Варенье по вкусу
- Масло растительное 2 ст.л.
Приготовление~2 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 9
Взбиваем венчиком молоко с яйцом, солью и сахаром.
Шаг 2 из 9
Постепенно всыпаем муку, перемешиваем и оставляем на два часа.
Шаг 3 из 9
Затем добавляем стакан кипятка, две ложки растительного масла и тщательно перемешиваем.
Шаг 4 из 9
Смазываем сковороду сливочным маслом и выливаем половником блинное тесто. Жарим с одной стороны несколько минут.
Шаг 5 из 9
Затем переворачиваем и жарим с другой стороны.
Шаг 6 из 9
Каждый блинчик смазываем сливочным маслом
Шаг 7 из 9
Готовые тонкие блинчики для внука.
Шаг 8 из 9
Сворачиваем блинчики и подаём с любым вареньем. У меня сегодня брусничное))
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!