Блинчики на молоке с зеленью
Очень нежные и тоненькие блинчики приготовленные на молоке с добавлением укропа. Блинчики получаются очень вкусные и ароматные, смазанные растопленным сливочным маслом. Очень хорошо подавать со сметаной.
- Вам понадобится:20 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Молоко
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Молоко 100 мл.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль 1 г.
- Сахар 1 ч. л.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Мука пшеничная 2 ст. л.
- Укроп 10 г.
- Сливочное масло 20 г.
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 10
В яйцо добавить соль, сахар.
Шаг 2 из 10
Добавить молоко. Перемешать.
Шаг 3 из 10
Добавить растительное масло и перемешать.
Шаг 4 из 10
Добавить просеянную муку и перемешать венчиком, чтобы не было комков.
Шаг 5 из 10
Добавить мелко нарезанный укроп и перемешать до однородного состояния.
Шаг 6 из 10
Жарить на раскаленной сковороде без добавления растительного масла.
Шаг 7 из 10
Жарить с двух сторон с каждой стороны по одной две минуты.
Шаг 8 из 10
Растопить сливочное масло.
Шаг 9 из 10
Горячие блины смазывать растопленным сливочным маслом.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Особенно со сметаной)