Блины с картошкой и грибами
Очень вкусные получаются блинчики с начинкой из картофельного пюре с ароматными лесными грибами. В качестве грибов можно использовать и обычные шампиньоны. Сытно и очень вкусно! Попробуйте и вы!
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт
- Молоко 0,5 л
- Сахар 2 ст л
- Соль щепотка
- Мука 1 ст
- Картофельное пюре 500 гр
- Грибы замороженные 200 гр
- Лук белый 1 шт
- Масло растительное 100 гр
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Для приготовления блинного теста соедините яйца с сахаром. Добавьте молоко, щепотку соли, растительное масло и муку.
Шаг 2 из 8
На блинную сковороду налейте немного теста и готовьте блинчик.
Шаг 3 из 8
Он станет золотистого цвета с двух сторон.
Шаг 4 из 8
Так напеките все блинчики.
Шаг 5 из 8
Для начинки берите картофельное пюре.
Шаг 6 из 8
Грибы нарежьте и обжарьте с луком. Затем смешайте с пюре.
Шаг 7 из 8
Заверните начинку в блинчики и обжарьте их.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!