Тонкие блины на молоке
Блинчики… ну кто их не любит! Блинчики просто идеальное блюдо для завтрака, к тому же и готовить их совсем не сложно. Вот такие чудесные тонкие блинчики предлагаю испечь сегодня.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Молоко
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Молоко 500 мл
- Кефир 2 ст.л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 2 ст.л.
- Соль 0.5 ст.л.
- Масло подсолнечное 2 ст.л.
- Мука пшеничная 160 г
- Сода щепотка
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Венчиком взбить яйцо сахаром и солью.
Шаг 2 из 6
Добавить половину молока, посеять муку вместе с содой. Тщательно массу размешать.
Шаг 3 из 6
Затем добавить кефир, оставшееся молоко и подсолнечное масло. Тесто снова хорошо перемешать и оставить его минут на 20.
Шаг 4 из 6
Спустя время нагреть сковороду, смазать раз маслом и половником наливать порцию теста чуть под углом, чтоб оно растеклось равномерно.
Шаг 5 из 6
Затем блин перевернуть и обжарить вторую сторону.
Готово!
Подать блинчики с джемом или на своё усмотрение.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!