Блины с сосисками
Блины с сосисками. Блины можно готовить по своему проверенному рецепту. Для начинки я использую вареные сосиски с горчицей и сыром бри, который можно заменить на любой другой - на ваш вкус.
Ингредиенты
- Молоко 1 стакан.
- Мука 1 стакан.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Соль щепотка
- Масло оливковое 3 ст лож.
- Сахар 1 чай.лож.
- Сосиски 5 шт.
- Сыр бри 70 гр.
- Петрушка 1 пучок
- Горчица по вкусу
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 7
Приготовить тесто для блинов из молока, муки, яйца, соль, сахар и оливковое масло. Пожарить блинчики.
Шаг 2 из 7
Мелким кубиком нарезать сыр или на терку твердый сыр.
Шаг 3 из 7
Посыпать петрушкой.
Шаг 4 из 7
Сосиски заранее сварить и нарезать кружками, разложить на блины и смазать горчицей.
Шаг 5 из 7
Свернуть блины конвертом.
Шаг 6 из 7
Обжарить блинчики на сливочном масле с двух сторон.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!