Мясной пирог
Не сложный и вкусный пирог...
Ингредиенты
- Молоко 200 мл
- Масло сливочное 2 ст. л.
- Дрожжи 5 г
- Соль и перец по вкусу
- Сахар 1 ст. л.
- Мука 400 г
- Курица вареная мякоть 200 г
- Сыр 100 г
- Броколли по вкусу
- Горчица 1 ч. л.
- Сметана 1 ст. л.
- Яйцо 2 шт.
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 4
Вот такие нам нужны продукты.
Шаг 2 из 4
Молоко смешать с дрожжами, добавить щепотку соли, сахар, размягченное масло, яйца, перемешать, всыпать муку и замесить тесто. Дать тесту подойти.
Шаг 3 из 4
Курицу нарезать кусочками, перемешать со сметаной и горчицей, посолить и поперчить по вкусу, добавить порезанную на кусочки брокколи и сыр, перемешать. Тесто разделить на две части - одна из них должна быть чуть больше. Большую часть разминаем руками и выкладываем дно и бока формы, выкладываем начинку. Разминаем второй кусочек и накрываем им сверху, края залепливаем.
Готово!
Выпекаем минут 45 при температуре 165 градусов (это в моей духовке!!!). Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!