Блинчики с мягким сыром и с икрой трески
Блинчики с мягким сыром и с икрой трески. Это отличная идея для завтрака. Здесь жарятся блинчики, начиняются сыром "Янтарь" с икрой трески, а подавать будет вкусно с яйцом глазунья.
Ингредиенты
- Вода 500 г
- Мука 1 стакан.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Соль щепотка
- Сахар 1 чай.лож.
- Сливочное масло 20 г
- Сыр мягкий по вкусу
- Икра минтая по вкусу
- Яйцо куриное для подачи
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 10
Приготовьте сначала тесто для блином. Смешайте воду с солью, сахаром и яйцом. Перемешайте.
Шаг 2 из 10
Всыпьте муку, перемешайте до однородной массы.
Шаг 3 из 10
Растопите сливочное масло и влейте горячим в тесто.
Шаг 4 из 10
Хорошо перемешайте венчиком.
Шаг 5 из 10
Жарьте блины с двух сторон до готовности.
Шаг 6 из 10
Смажьте каждый блин мягким сыром.
Шаг 7 из 10
Разбросайте икру по поверхности блина и распределите ложкой тонким ровным слоем.
Шаг 8 из 10
Сверните блины в рулеты.
Шаг 9 из 10
Приготовьте яйца.
Готово!
И подавайте, посыпав паприкой.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!