Чебуреки с куриного фарша и колбасного сыра
Понравился 1 повару
Просмотрен 3825 раз
Хочу поделиться рецептом чебуреков приготовленных с начинкой из куриного фарша, зелёного лука и петрушки. Чебуреки получились вкусные, сочные, с большим количеством начинки в тонком и очень хрустящем тесте.
Ингредиенты
- Вода 100 мл.
- Соль 1/2 ч. л.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Мука пшеничная 175-190 г.
- Фарш куриный 150 г.
- Сыр колбасный 100 г.
- Лук зеленый 20 г.
- Петрушка 10 г.
- Смесь перцев 2 г.
- Майонез 1 ст. л.
- Масло подсолнечное 60 мл.
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
В воду добавить соль и растительное масло.
Шаг 2 из 8
Добавить просеянную муку и замесить плотное тесто.
Шаг 3 из 8
Скатать колбаску и порезать на одинаковые кусочки.
Шаг 4 из 8
Каждый кусочек теста обмакнуть в муке.
Шаг 5 из 8
На припыльном столе мукой раскатать тесто толщиной 1 мм, на одну сторону положить начинку.
Шаг 6 из 8
Накрыть второй половинкой теста и хорошо прижать края.
Шаг 7 из 8
Жарить на раскаленной сковороде с подсолнечным маслом с двух сторон с каждой стороны по 2-3 минуты.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Очень вкусные чебуреки!
7 июля 2021 22:30
Ответить
Вкусные чебуреки, хоть тут без лука!
7 июля 2021 20:08
Ответить
Прекрасное сочетание! Вкусные чебуреки!
7 июля 2021 09:40
Ответить
Аппетитные чебуреки!
7 июля 2021 08:28
Ответить
Рулет из лаваша запеченный
Лёгкое и вкусное блюдо, которое заменит вам завтрак. Нам больше нра ...
04.09.2014, 21:44
тамара агапитова
Рулеты из лаваша с яйцом и сыром
Рулеты из лаваша с яйцом и сыром. Это очень вкусный и сытный завтрак ...
03.10.2019, 14:08
lorik26
Лаваш с сыром, помидорами и копченой колбасой на завтрак
Лаваш с сыром, помидорами и копченой колбасой на завтрак. Завтрак до ...
17.11.2019, 14:47
ihajse
Рулетики "К шашлыку"
Очень вкусная и сочная закуска. Отлично подходит к шашлыку. ...
29.10.2014, 19:56
Ленок-Кленок
Закусочный лаваш с беконом пекинской капустой и огурцом
Закусочный лаваш с пекинской капустой, огурцом и беконом. Отличная з ...
28.12.2018, 20:14
lorik26
Лаваш с ветчиной и красным перцем
Отличный рецепт прекрасной закуски! Выступит в роли сытного перекуса ...
02.03.2019, 21:22
тамара агапитова
Пирог из лаваша с яйцами и сосисками
Этот быстрый и очень вкусный пирог, вы можете приготовить на завтрак ...
04.11.2019, 13:57
тамара агапитова
Рулет из лаваша с картофелем, огурцами и перцем
Делюсь самым простым и доступным рецептом *домашних пирожков* на ско ...
17.12.2018, 21:55
тамара агапитова
Блины из лаваша с мясом
Хочу предложить простой рецепт блинчиков с начинкой из отварного сви ...
22.04.2021, 11:43
тамара агапитова
Ленивый лахмаджун
Ленивый лахмаджун - это очень вкусно, просто и быстро. Фарш можно бр ...
31.07.2020, 20:43
YulyaMukuta
Nadin 05
тамара агапитова
Yulia.