Манник с кусочками слив
Перед Вами вкусная постная выпечка на основе манной крупы - семолины - это мука из твердых сортов пшеницы крупного помола. Семолина имеет лимонный цвет из-за высокой концентрации каротина и идеально подходит для выпечки, которая получается ноздреватая, хрустящая, с необычной крупитчатой текстурой и желтоватым цветом. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Вода 185 г
- Сахар 125 г
- Мука 125 г
- Масло растительное 65 г
- Соль щепотка
- Крупа манная 90 г
- Сода 1/4 ч.л.
- Слива 3 шт
- Ванилин по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
В миске смешать воду, сахар, семолину и масло,
Шаг 2 из 5
добавить муку с солью и содой, всыпать ванилин, перемешать.
Шаг 3 из 5
Тесто вылить в смазанную маслом форму, присыпанную мукой. Сливы нарезать кусочками и разложить сверху.
Шаг 4 из 5
Выпекать манник при 180*С около 40 минут.
Готово!
Перед подачей посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита! ;)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!