Тонкие блинчики
Очень тонкие, сладкие, вкусные блинчики!
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Другое
Ингредиенты
- Яйца 3шт
- Сахар 30гр
- Соль 1/2ч. ложки
- Мука 180гр
- Молоко 300мл
- Масло растительное 60мл
- Сливочное масло 40гр
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
В глубокую посуду разбиваем яйца. Добавляем сахар, соль и взбиваем венчиком.
Шаг 2 из 6
Добавляем муку, хорошо перемешиваем.
Шаг 3 из 6
Начинаем понемногу вливать молоко в тесто, тщательно перемешивая.
Шаг 4 из 6
Добавляем растительное масло, перемешиваем. На раскаленную сковороду поварешкой вливаем тесто и распределяем его равномерно по всей поверхности (для того, чтобы блинчики получались тонкими, нужно наливать как можно меньше теста).
Шаг 5 из 6
Блинчики жарим с обеих сторон и каждый смазываем растопленным сливочным маслом.
Готово!
Теплые блинчики подаем к столу со сметаной.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!