Существует множество рецептов приготовления блинов. Но этот меня заинтриговал присутствием йогурта. Конечный результат меня порадовал, блины вышли нежные, еще и со вкусом шоколада и персика.
Подготавливаем ингредиенты для приготовления блинов. Я использовала йогурт питьевой персиковый.
Шаг 2 из 5
Растопите шоколад в микроволновке, можно на водяной бане.
Шаг 3 из 5
Смешайте в комбайне молоко, йогурт, яйца, просеянную муку с разрыхлителем и растопленный шоколад, сахар и соль. Оставьте на 5–10 минут в прохладном месте.
Шаг 4 из 5
Хорошо вымешайте тесто, желательно, чтобы крупинок шоколада не было.
Готово!
Хорошо разогрейте смазанную маслом сковороду на среднем огне. Жарьте блины до готовности с обеих сторон (по необходимости добавляя масло).
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!