Булка ореховая закусочная
Вкусная соленая булочка с грецким орехом для бутербродов или просто в прикуску к супу..
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Орехи грецкие
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Орехи грецкие 2 ст.л.
- Мука пшеничная 175 г
- Соль 1 ч.л.
- Вода 75 мл
- Яйцо 1 шт
- Сода 1 ч.л.
- Уксус 1 ч.л.
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 7
Смешиваем муку с солью и делаем в миске горку с ямкой сверху.
Шаг 2 из 7
Вливаем туда воду и вливаем взболтанное отдельно яйцо. Соду гасим и довляем следом.ба
Шаг 3 из 7
Замешиваем тесто сначала вилкой, просто просто перемешиваем руками с мукой.
Шаг 4 из 7
Замешиваем мягкое пластичное тесто подсыпая по надобности муку.
Шаг 5 из 7
В тесто в процессе замешивания добавляем орехи и как бы оборачиваем их тестом. Мешаем дальше как обычно.
Шаг 6 из 7
Формируем из теста булочку произвольной формы. Кладем ее на противень смазанный маслом или на пекарскую бумагу. Выпекаем 35-30 минут. Готовность проверяем спицей.
Готово!
Готовую булочку можно подавать еще теплой или остывшей на свое усмотрение. Кушайте на здоровье!=)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!