Хлебные булочки с миндалем и вяленой клюквой
Вкусный хлеб в виде булочек с миндалем и вяленой клюквой.
Ингредиенты
- Теплая вода 250 мл.
- Живые дрожжи 20 гр.
- Сахар 40 гр.
- Соль 10 гр.
- Куриное яйцо 1 шт.
- Оливковое масло 30 мл.
- Пшеничная мука Примерно 450 гр.
- Вяленая клюква и миндаль По вкусу
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 6
Поставить опару.
В теплой воде растворить дрожжи, дать постоять минут 10.
Затем добавить сахар, оливковое масло и примерно 150 гр. муки.
Дать опаре хорошо подняться.
В теплой воде растворить дрожжи, дать постоять минут 10.
Затем добавить сахар, оливковое масло и примерно 150 гр. муки.
Дать опаре хорошо подняться.
Шаг 2 из 6
Затем добавить взбитое яйцо, соль , миндаль и клюкву (заранее порубить )
Шаг 3 из 6
Подсыпая муку замесить мягкое тесто.
Шаг 4 из 6
Оставить в теплом месте хорошо подняться.
Шаг 5 из 6
Разделать на булочки и уложить на противень.
Дать подойти , затем выпекать в духовке первые 10 минут при 200С, затем еще 15-20 минут при 180С.
Дать подойти , затем выпекать в духовке первые 10 минут при 200С, затем еще 15-20 минут при 180С.
Готово!
Приятного аппетита !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Лара,
тамара агапитова,
Девочки, спасибо за отзывы !!!!